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送花禮儀

花知識 - 2017/4/17
 
位於亞熱帶的台灣,除了水果有名,花卉的生產更是弘揚海外。常見的花卉如:玫瑰、百合、洋桔梗、劍蘭、菊花、蘭花、太陽花、向日葵、天堂鳥...等各式花卉。然而,不同種類的花卉所代表的意義並不相同;所以,如何依不同場合送出適當的花,是身為現代人必修的一門功課。
 
花卉─傳達著送花者的情感,帶給人幸福、喜悅、關心,象徵著生命的光和熱。除了自己平常家裡的擺飾、欣賞之外,什麼情況下我們可以藉花傳情,她─絕不只是傳達男女之情,在許多國家,宴會、拜訪、聚會等很多情況,餽贈鮮花是最為普遍、流行且最受歡迎的送禮方式。
 
花卉的選擇可依個人喜好,或收花者的興趣來送,但其中可能有些禁忌,所以在選材之前,先做好功課,以免失禮。
 
唯有學會正確的送花禮儀:知道花卉所代表的花語,送花時該考慮、注意的事項,才能達到最高的效益。將分別以特殊節日、個人情況送花等兩大類來做介紹:
 
 
※特殊節日篇:
(一)除夕、新年:
農曆新年是中國人闔家團聚的重要節日,除了祭祀用的菊花、劍蘭外,打上紅蝴蝶結的貓柳(銀柳)、染成金紅銀紫各色的雲龍柳,加上小掛飾,能為這新的一年帶來財運,是送禮自用的首要選擇(註:銀柳音似台語銀兩)。代表旺來的觀賞鳳梨、時來運轉的虎頭蘭、高雅喜氣的蝴蝶蘭等,都是過年拜訪時選擇花禮的「好伴手」喔!
 
(二)西洋情人節(二月十四日):
Valentine’s Day在國外,不論情人或親人都會藉此節日表達愛意並互贈禮物及鮮花。西洋情人節幾乎是全球都會過的節日,進口花卉單價偏高,而這個季節的台灣花卉品質不輸進口,價格也相對較低。玫瑰、鬱金香、百合、洋桔梗、海芋等都是不錯的選擇,亦可搭配巧克力(甜蜜)、小熊(最愛你)讓你倆的戀情加分。(註:日本─女送男)
 
(三)白色情人節(三月十四日):
相傳日本男生在二月十四日收到花後,若也對女方情有所鍾,則於三月十四日這天回禮給對方。而身處台灣的我們,是要為彌補而送?或當個多情郎呢?時值春天,紫羅蘭、瑪格麗特、愛麗絲、小蒼蘭等季節花卉都是很好的選擇。
 
(四)清明祭祖:
一束清香鮮花,是慎終追遠不能少的必備品。可以選擇其生前所喜愛的花,或菊花、劍蘭、太陽花等。
 
(五)母親節:
五月的第二個星期日就是母親節,康乃馨是象徵母愛的最佳代言。然而,她可以用不同方式來呈現,康乃馨胸花、單支包裝、搭配其他花材的花束或花禮籃。擺放在客廳中,全家一起感受溫馨、熱鬧的氣氛。
 
(六)畢業季:
每年六月是各級學校的畢業季,也是花束用的最多的季節。像是上台領獎或拍紀念照,最能增添歡樂氣氛、表示祝福的就是花束了。可選擇較明亮、活潑的花材如:向日葵、文心蘭、海芋、天堂鳥、洋桔梗等。
 
(七)父親節:
八月八日爸爸節,別以為粗獷、豪邁、整天忙著工作應酬的老爸不懂得欣賞。他也有溫柔、會害羞的時候喔!不妨請花店代送到他的辦公室,將會有意想不到的驚喜!向日葵、太陽花、石斛蘭等較具陽剛味的花都頗適合爸爸的。
 
(八)教師節:
九月二十八日教師節,為感謝師恩浩瀚,家長常訂花感謝老師對孩子的照顧,或以班為單位向老師獻花致敬。若能搭配貼心小卡片,更能激勵老師的教學熱望。向日葵、百合都很適合喔!
 
(九)聖誕節:
十二月二十五日聖誕節,屬於溫馨、感恩、祝福的節日。家人、朋友、客戶在各自忙碌的生活中,簡單的一盆聖誕紅加上問候卡片,最能傳達彼此的情誼。
 
 
※個人情況:
◎開幕:
以往每逢商店或公司開幕,大都以花圈、花籃來表示慶賀之意;然而,在講求環保、綠化的現今社會,花禮顯然比過去講究多了。高架藝術花籃、綠化盆栽、開運竹、蝴蝶蘭組合等都是相當受歡迎的選擇。(可依交情或個人經濟情況來決定消費金額。)
 
◎升遷、榮調:
同事或客戶升遷、榮調時的祝賀,是公司行號間常有的社交禮儀。桌上型的盆花或盆栽都很適合喔!
 
◎會場、展覽:
研討會或作品之展出,盆花、蝴蝶蘭、精緻花籃等都能增添會場的氣氛。需注意的是:講桌上的花以下垂為佳且高度不宜過高為原則;有些會場拒收花籃應另做選擇,如:台中市立文化中心。
 
◎表演、表揚、頒獎:
對於表演者,接受表揚、頒獎的人來說,獻上一束鮮花是最具體且肯定與鼓勵的方式。花束的選購應考慮收花者的年齡、身高、喜好等,在包裝方面較為講究且別緻。
 
◎探病、生產:
在冰冷、單調的病房中,繽紛多彩的花最能提振人心、放鬆心情。溫馨的藤籃盆花搭配水果是絕配,再附上一張祝福早日康復的小卡片,可也算是靈藥一帖喔!花材顏色應以暖色調為主,如:粉、紫、紅。注意患者是否會過敏,不宜有香味的花。忌:天堂鳥。
 
◎告別、追思:
在人生中的最後一站,素雅簡單的花,表達我們最深的思念,情感的表達溢於言表。花卉多以素色為主,白、黃、綠、淡粉,有時會因往生者的年齡,而在顏色上有所不同,約70歲左右或以上,顏色略粉;90歲以上選用較深粉或偏紅的花卉。(基督天主教徒則以淡色為主)
 
◎感謝、拜訪:
對醫師或他人的感謝;客戶或朋友間的拜訪,花兒總能帶來感動與傳達真情。不需過度包裝,不一定要大束華麗,簡簡單單就能將快樂帶給他人。
 
◎其他:
生日、聚餐時一束鮮花能增加歡笑熱鬧的氣氛。生日的用花可參考星座花語,將你的心意送到他的心坎裡。朋友或家人遇到挫折、心情不好時,小小的花束有你的關心及對他的支持與鼓勵,美麗人生就在你我之間。
 
 
※小細節大學問:不可不知
(1)玫瑰花:
是許多人喜愛的花卉之ㄧ,在許多場合有了她就覺得多了溫馨與浪漫,但是呢?當你要去拜拜時,就請避免為之。相傳,帶刺的花對神明不敬,而美麗的玫瑰最多刺,所以啦!能避就避。
 
(2)天堂鳥:
很適合升遷開幕或畢業典禮時送,他有著大展鴻猷、鵬程萬里的涵義;但是呢?當你要探病時可千萬別送,生病的人最忌諱要送他上天堂了。
 
(3)黃色玫瑰:
看似柔亮,有著思念與感謝的意思,在於情侶間,被引申為分手的象徵,除非對方非常喜歡黃玫瑰,否則還是小心為妙。
 
(4)32朵:
3朵花代表我愛你,2朵花是你儂我儂,而32朵呢?有個三長兩短就什麼都不好了。
 
(5)菊花、劍蘭:
菊花又稱雛菊有天真與希望之意在國外是相當普遍受歡迎的選材,然而因風俗民情的不同,大多為祭祀用,除非收花者對此花情有獨鍾。
 
(6)送花時間越早越好:
是錯誤的觀念。一大清早在睡夢中被叫醒,心情之不悅並不是一束鮮花所能彌補的。送花時間的拿捏是相當重要的,生日、開幕、節慶送花可提早送也不要延後。延後送花會給人有不關心、不尊重、沒誠意、小氣(花價在節日後回穩)等不良的負面印象。
 
(7)送花的方式:
可本人親自送或請花店代送。大部分在公眾場合可請花店代送較能有意外驚喜的感覺,也可避免一些尷尬的情況。但若探病、獻花等須自己送花的情況下,在你買完花拿著她的同時,學會如何握持、遞送就都展示著你的風度、優雅與氣質。
 
(8)花材的選擇:
花材的新鮮度是相當重要的,但請不要誤以為要持久而挑選含苞待放的花。霎那間的感動是刻骨銘心的,綻放的百合所帶給人的喜悅與歡愉絕不是含苞的百合所擁有的,由盛開、微開、含苞所混合而成的花禮好看又能放個幾天才是最聰明的選擇